{"id":10093,"date":"2021-11-12T19:30:48","date_gmt":"2021-11-12T17:30:48","guid":{"rendered":"?p=10093"},"modified":"2021-12-10T13:43:37","modified_gmt":"2021-12-10T11:43:37","slug":"enquete-sur-les-pratiques-alimentaires-des-etudiant%c2%b7es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sociologie.univ-paris8.fr\/?p=10093","title":{"rendered":"Enqu\u00eate sur les pratiques alimentaires des \u00e9tudiant\u00b7es"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

Dans le cadre du collectif POF<\/a>, les \u00e9tudiant.es du d\u00e9partement de sociologie et d\u2019anthropologie r\u00e9alisent cette ann\u00e9e une enqu\u00eate par questionnaires d\u2019envergure sur les pratiques alimentaires des \u00e9tudiant\u00b7es de huit universit\u00e9s partenaires<\/strong> : Brest, Caen, Grenoble, Le Havre, Nantes, Paris-Nanterre, Paris 8 et Tours.<\/p>\n

Cette enqu\u00eate vise \u00e0 comprendre les diverses mani\u00e8res qu\u2019ont les \u00e9tudiants de s\u2019approvisionner et de consommer leur nourriture : \u00e0 quels \u00e9quipements ont-ils acc\u00e8s pour cuisiner ? o\u00f9 et que mangent-ils ? quelles contraintes p\u00e8sent sur leur alimentation (budget, r\u00e9gimes, etc.) ? o\u00f9 et quand font-ils leurs courses ? dans quelle mesure le passage \u00e0 la vie \u00e9tudiante modifie-t-il ou non les habitudes alimentaires transmises pendant l\u2019enfance ?<\/p>\n

L\u2019enqu\u00eate est men\u00e9e dans les huit institutions selon un protocole d\u2019enqu\u00eate pr\u00e9cis : elle aura lieu du 22 au 26 novembre 2021 dans des salles de cours tir\u00e9es au sort<\/a><\/strong> afin de construire un \u00e9chantillon repr\u00e9sentatif des \u00e9tudiants pr\u00e9sents sur les campus. Afin de mener \u00e0 bien ce projet, les \u00e9tudiant.e.s de L2 sollicitent votre aide : en accordant 15-20 minutes \u00e0 la r\u00e9alisation de cette enqu\u00eate dans vos cours<\/strong>, vous garantissez un bon taux de r\u00e9ponse et un respect de la m\u00e9thode d\u2019\u00e9chantillonnage commune avec les autres \u00e9tablissements concern\u00e9s.<\/p>\n

L\u2019enqu\u00eate est strictement anonyme<\/strong> et servira exclusivement \u00e0 produire des analyses statistiques. Vous pourrez avoir acc\u00e8s \u00e0 ces analyses (offrant une meilleure connaissance de nos \u00e9tudiants) sur le site du d\u00e9partement de Sociologie et d\u2019Anthropologie en juin 2022<\/p>\n

Restant \u00e0 votre disposition pour de plus amples informations et esp\u00e9rant compter sur votre coop\u00e9ration, veuillez agr\u00e9er, cher\u00b7e coll\u00e8gue, l\u2019expression de nos salutations respectueuses.<\/p>\n

Cette enqu\u00eate est r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 Paris 8 sous la responsabilit\u00e9 de quatre enseignant\u00b7e\u00b7s :
\nClaudette Lafaye (claudette.lafaye@univ-paris8.fr<\/a>), H\u00e9l\u00e8ne Oehmichen (helene.oehmichen@ehess.fr<\/a>), Lucas Tranchant (lucas.tranchant@univ-paris8.fr<\/a>), Livia Velpry (livia.velpry@univ-paris8.fr<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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